今年（２０１６年）も新茶を収穫できました。

先週の日曜日（２０１６年５月１５日）に新茶の収穫ができました。今年の１月に転勤してから仕事が大変忙しくて、２月３月の土曜日は会社にずっと出勤していました。そのため、農作業がおろそかになってしまいました。いつもはお彼岸頃にお茶の葉を刈り落として、新芽を出させるのですが、今年は約一ヶ月遅い４月１７日にお茶の葉を刈りました。今年は暖かな陽気が続いて、茶畑はどちらも豊作だったのですが、我が家だけは去年よりも収穫が半分以下になってしまいました。今年は新茶の収穫はあきらめようかとも考えましたが、おかげさまで収穫できて良かったです。ほっとしました。決して高級品ではありませんが、無農薬で収穫しています。最近はコーヒーをブラックで飲むのが好きで、豆によって味の違いが少しは分かるようになってきました。スタバも好きですし、セブンイレブンの１００円コーヒーも好きですが、それでも朝晩の食事にはやっぱり緑茶に限りますね。自然の恵みに感謝です。

２０１６年５月１５日（日）茶畑の新芽です。電信柱が立っていて機械で刈れない部分は、こんなに新芽が育っています。

近所の製茶工場へ収穫した新茶を運び、計量を終えた茶葉です。工場内では茶葉を蒸す工程があるので、濃いお茶の香りが漂います。

参考として、２０１１年に撮影した新茶を収穫しているところです。様々な機械がありますが、我が家はこのようなお茶刈り機で３人で収穫しています。